Pærer med marcipan og chokoladeovertræk

4 personer:

4 pærer

marcipan

chokolade

100 g. sukker

Skræl pærerne, stik kernehuset ud. Lad dem koge i lidt sukkervand til de er møre, ca. 8 minutter. Når de er kogt og afkølet fyldes de med marcipan. Smelt chokoladen i vandbad. Med en ske pyntes pærerne med chokolade. Sæt nu stilken i, lad dem svale af. Servér.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar