Hver morgen starter således:
Et krus med kogt vand tilsat saft af ½ citron, drikkes som det første om morgenen.
Ingefær shot ca. 50 ml. (½ æble og ca. 1-2 cm. ingefær, afhængig af smag)
Alle ingredienser til opskrifterne er opgivet til begge måltider. Lav gerne alle 4 måltider på en gang og opbevar dem i køleskabet til de skal drikkes. Først når de drikkes tilsættes favorit olie og isterninger.
Dag 1:
Smoothie til morgenmad og aftensmad:
Turbo with a kick, ingredienser til begge måltider:
4 æbler
½ ananas
2 håndfulde frisk spinat
1 lime uden den grønne skræl men gerne med det hvide
1 stilk selleri
4-6 cm. agurk
2-4 cm. ingefær
½ avokado
2 spsk. hørfrøolie og isterninger
Alle ingredienser undtagen avokado køres igennem juicemaskinen, herefter blendes avokadoen i i 10-20 sekunder. Tilsæt 1 spsk. hørfrøolie eller lignende favorit olie samt isterninger. Hældes op i et højt flot glas og drikkes med sugerør.
Juice til midt på dagen – 2 måltider:
Heartbeat, ingredienser til begge måltider:
½ citron med skræl
6 cm. rødbede
1 appelsin uden skræl
2 æbler
2 cm. ingefær
1 mellemstor gulerod
1 spsk. hørfrøolie
1 lille håndfuld isterninger
Alle ingredienser køres igennem juicemaskinen. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie. Drikkes med sugerør.
Dag 2:
Smoothie til morgenmad og aftensmad:
Berry Banans Crunch, ingredienser til begge måltider:
4 æbler
4 håndfuld blandede bær, gerne frosne
4 spsk. Yoghurt natural
1 banan
4 spsk. blandede kerner, solsikkefrø, græskarkerner, sesamfrø og hørfrø.
Evt. 2 spsk. hørfrøolie
Isterninger
Æblerne køres igennem juicemaskinen og blend derefter det hele sammen i blenderen i 10-20 sekunder. Hvis der bruges friske bær, kan tilsættes isterninger inden det hele blendes sammen. Hældes op i et højt flot glas. Drikkes med sugerør.
Juice til midt på dagen – 2 måltider:
Pear ’n’ parsnip, ingredienser til begge måltider:
2 æbler
4 pærer
2 pastinakker
1 lime uden den grønne skræl men gerne med det hvide
8 grene mynte
2 spsk. hørfrøolie
Isterninger.
Alle ingredienser køres igennem juicemaskinen. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie. Drikkes med sugerør.
Dag 3
Smoothie til morgenmad og aftensmad:
Flatø, ingredienser til begge måltider:
2 rødbeder
1 håndfuld persille
5 æbler
2 håndfulde spinat
¾ agurk
1 avokado
Isterninger
Hørfrøolie
1 tsk. hampefrø
Alle ingredienser undtagen avokado køres igennem juicemaskinen. Herefter blendes juicen med avokadoen i 10-20 sekunder. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie og toppes med 1 tsk. hampefrø. Drikkes med sugerør.
Juice til midt på dagen – 2 måltider:
Minty Sunshine, ingredienser til begge måltider:
4 appelsiner
6 mellemstore gulerødder
2-4 cm. ingefær
8 stængler mynte
1 spsk. hørfrøolie
Isterninger
Alle ingredienser køres igennem juicemaskinen. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie. Drikkes med sugerør.
Dag 4
Smoothie til morgenmad og aftensmad:
Naturlig skønhed, ingredienser til begge måltider:
4 æbler
2 håndfulde spinatblade
½ agurk
2 stilke blegselleri
1 avokado
14-16 mandler
2 spsk. hørfrøolie
Isterninger
Alle ingredienser undtagen avokado og mandler køres i juicemaskinen. Herefter blendes juicen med avokado og mandler i 10-20 sekunder. Mandlerne blendes nemmere hvis det har været i blød sat i 8 timer i forvejen. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie. Drikkes med sugerør.
Juice til midt på dagen – 2 måltider:
Popeye, ingredienser til begge måltider:
2 æbler
4 håndfulde frisk spinat
½ citron med skræl
6 cm. squash
2 spsk. hørfrøolie
Isterninger
Alle ingredienser køres igennem juicemaskinen. Hældes op i et højt flot glas og herefter tilsættes is og din favoritolie. Drikkes med sugerør.
