Spaghetti gryde

4 personer:

2 porrer

3 wienerpølser

100 g. røget skinke eller bacon

1-2 spsk. smør eller margarine

200 g. spaghetti

½-1 l. bouillon (terning)

200 g. ost

1½ dl. tomatketchup

½-1 dl. fløde

timian

merian

salt

peber

persille

Rens porrerne og snit dem fint. Skær skinke eller bacon i strimler. Skær pølserne i skiver.

Smelt fedtstof i en gryde og svits spaghetti, porrer, pølser og skinke eller bacon heri. Hæld bouillon ved og lad retten småsyde under låg ca. 12 minutter. Riv osten og bland det i retten sammen med tomatketchup og fløde.

Varm retten igennem og smag til med krydderier og drys med persille.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar