Kartoffelmos toppe

Ingredienser:
800 g. kartofler

3 æggeblommer

50 g. smør

75-100 g. emmentaler ost

Salt

Peber

Fremgangsmåde:

Kartoflerne koges møre og moses til en glat mos sammen med revet emmentaler, æggeblommer, smør, salt og peber. Sprøjtes ud på bagepapir i toppe som bages i ovnen ved. 200˚ i ca. 20 min.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar