Kylling og spinat lasagne

4 personer
500 g. kyllingefilet skåret i små stykker
½-1 pose helbladet spinat, gerne frost
1 ds. hakkede tomater
1 løg
½ liter piskefløde
3 gulerødder skåret i skiver
Salt, peber, oregano og karry (meget)
Lasagneplader
Revet ost

Steg kødet let i en gryde, tilsæt løg og svits med til de bliver blanke. Tilsæt derefter resten af ingredienserne og lad retten simre i 15 minutter. Lægges sammen med lasagnepladerne og bages i ovnen i 30 minutter ved 180 grader varmluft eller 200 grader alm. ovn.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar