Tykke bananpandekager

Pandekager til 4-6 personer

4 æg

6 dl mælk

100 g. rugmel

200 g. hvedemel

2 mosede bananer

Agave sirup

2 tsk. bagepulver

Vanillesukker

1 dl olie

Evt. smør til stegning (ikke nødvendigt)

Bland det hele godt sammen, steg ved svag varme, da de bliver tykke og skal gennembages før de bliver mørke. Steg dem gerne som små blinis pandekager.

Serveres med sirup, sukker eller syltetøj.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar