Dessert chokoladekage

Ingredienser:

400 g. hvedemel

100 g. kakao

500 g. sukker

2 tsk. vanillesukker

4 æg

200 g. smeltet smør

5 dl. appelsinjuice

100 g. hakket chokolade

Smeltet smør og sukker røres sammen, og æggene tilsættes et efter et. Mel, natron, kakao, vanille og appelsinjuice tilsættes og røres godt sammen. Hakket chokolade vendes i til sidst. Dejen hældes i en smurt tærteform. Bages ved 175º i ca. 40-50 minutter. Pyntes med glasur. Serveres med pisket vanillecreme, is eller frisk frugt.

Tip. Hvis du kommer 1 tsk. natron i kagen, bliver det til en alm. chokoladekage. Skal så bages i en bradepande, da den hæver en del.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar