Flødevafler

4 personer:

150 g. mel

2 dl. koldt vand

¼ dl. piskefløde

20 g. smeltet margarine

evt. 1 spsk. sukker

Mel og vand piskes sammen. Fløden piskes næsten stiv og vendes i sammen med smeltet margarine og sukker.

Vaffeljernet opvarmes ca. 8 minutter. Pladerne smøres med lidt smeltet fedtstof til det første hold vafler.

¾-1 dl. dej hældes på og fordeles lidt. Vaflerne bages ca. 3 minutter og lægges på en bagerist. Serveres nybagte drysset med sukker eller evt. syltetøj.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar